广东放生护生团,广东甘草话梅的做法

编辑:admin 发布时间:2024-01-29 浏览:266次

一、上海放生池可以放生吗

1、梅坯165千克糖精800克甘草3千克香料粉46克。

2、梅坯,是用盐和少量明矾与石灰腌渍梅,经曝晒、回软和复晒后制成的。

3、梅坯先在清水中漂洗脱盐,水量应充足,要能漫过梅坯,浸30分钟左右约脱去盐分50%时,捞起,用清水冲洗,除去梅坯表面附着的盐分,沥干,曝晒。开始时。不须每次翻动。以免擦破外皮,影响产量及品质。每天晚间堆好覆盖,早晨摊开晾晒,晒干后,用筛清理,除去夹杂物,装入缸内以备浸制。

4、配制甘草汁:将甘草3千克加水39千克加热煎煮,约煮到水分减少11千克时为止。所得甘草汁滤过,澄清。

5、再将糖清及香料粉加入甘草汁肉调匀,加热到80℃左右,倒进盛有脱盐梅坯的容器内。常常翻动,以助其吸收。等到甘草汁全部为梅坯所吸收,即可取出散开曝晒,晒干即为成品。

6、位于广东雷州市城区西门外,此寺建于唐大历年间,《海康县志》载“唐大历五年开山岫公建”(即770年)。唐代是佛教极盛的朝代。六祖慧能对禅宗进行了大胆的革新,他的学说“净心自悟”认为人人皆有佛性,能净能悟即可成佛,不需坐禅苦行。天宁寺在当时享有一定的政治经济特权。显贵僧人交接官府,寺院占有大量土地,拥有众多奴仆,无须交税。这种特权一直保持到清代中叶。宋代,天宁寺规模最大。绍圣四年(109年)苏轼贬经雷州,因元祜党争,苏轼一再遭受贬谪。先贬杭州,再贬惠州,直至贬到雷州。其时患难中舍命相陪的爱妾王朝云已香消玉殒埋骨惠州,苏学士凄风苦雨携一仆人踯躅南下,感到心力交瘁,及至雷州住进天宁寺,心境稍得宽慰。当时城墙外的天宁寺,红墙绿瓦,佛殿高耸,曲栏亭台相映交辉,佛塔如林,绿树四合,一面临水,碧水粼粼。其时天宁寺方圆约4里,置身寺中如临蓬莱胜境。主持让出方丈堂给苏学士居住,每日与学士谈佛论经,茶饭相待。苏学士爱其境清幽,一日,几杯薄酒过后雅兴大发,在纸上书“万山第一”四大字以赠。此书楷体,圆润方正,乃天宁寺镇寺之宝。

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7、寺藏历代石刻甚丰,最著名的是苏东坡“万山第一”和海瑞“天宁古刹”匾题。“万山第一”文革中被毁,现在我们看到的是复制件,“天宁古刹”匾题原物寺存。两匾均收入《中华名匾大全》一书。詹老先生似乎对“天宁古刹”情有独钟,连连说:“难得一见。真迹!真迹!”关于“万山第一”石匾还有一段插曲:浙江书法家沈定庵氏于抗战期间与其父流落湛江,父亲卖画度日。少年沈定庵曾游天宁寺,见东坡题字,如睹至宝,乃命和尚扶梯登梯拓印。旋遇日机轰炸,父罹难,定庵死里逃生,拓本幸及时扑救方免毁于火。沈爱苏字,更慕其为人,常随身携带,展玩潜研珍藏不弃。中年以后,沈氏书艺大进,名声日隆。1989年,沈氏获悉天宁寺重建,将珍藏孤本割爱奉还,东坡匾题石坊得以重建复原,展现旧时风采。

8、道志字木陈、号梦隐、潮阳林氏子、甫冠弃诸生,菠染于匡庐开先若昧明,受戒具于憨山清,得法于天童密云悟,纵席三载,退居于慈邑之五磊。迁台之广润,越大之能仁,吴兴之道场,青州之法庆。后以众请,再住天童。顺洽十六年已亥奉召入京,赐号弘觉禅师,随陛辞还山。康熙甲寅六月示寂,寿七十九岁。有语录,布水台集、云侨集、百城集等著。

9、年谱崇祯六年癸酉年三十八岁自述云:居客司兼长记室,公事之余,得意古宿机缘,则濡毫颂之,杂以歌行近体,务极其工当。方予出家时,先师尝命予作诗矣。予曰某割爱辞亲,弃妻孥、破笔砚,所以至此者为明道利生耳,今曰学诗,于初心得无背谬欤。先师曰是也。五地圣人盖尝广学众论,以备利生之机,乃至工巧技艺,洽世文言,无不越量过人。今尔岂徒髡而哑羊者;后必置身人前,奈何椎鲁不文,使夫教泽不悠扬百代哉。予铭之而未暇也。逮参黄蘖,日闻其痛斥方来,离毒入心,不能抵于绝学无为之地,则益恨夫多学而识之,直欲上揭天河,下涤肝肺为快。至是方信得大慧老人“从上大智慧之士,莫不皆以知解为俦侣,以知解为方便,于知解上行平等慈,于知解上作诸知佛事。如龙得水,似虎靠山”之语。由是益发先秦两汉之书,诸子百家之说,篝灯夜诵,普读途温,途得毫楮之间,汪汪然来,浩浩然至,江河若决而莫之能御也。春葵扇四首序云乙酉之役,处士孙开远举义嘉禾,战殁孤城,诗以谏之:

10、蔼蔼春荚。向日而倾。曾我驇御。谁则匪臣。

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1、交交桑扈。晨去其枝。青青子佩。悠悠我思。

2、南风不竞。北马隔娇。孤城援绝。声凄夜刁。

3、鼓兵以出。白日为黄。结缨战没。岂日国殇。

4、陈颙庵先生读道忞诗绝句云密云嫡子小释迦。说法雷轰天雨花。文句声名集旗鼓。那甘沉阗在跌跏。机缘所获究如何。北渡游踪掌故多。得藉兴朝新势力。宗门恶诤自嵯峨。霭霭新蒲绿已抽。未闻野老哭江头。御书楼阁巍然在。焉问煤山花鸟愁。绛云老眼未迷离。新变为雄彼一时。目惨腥尘门弟子。遗吟徒触后人悲。

5、行森行森字筇溪、号慈翁、惠州博罗黎氏。年廿七出家,参雪崤信,信许入室,呼为岭南长子。信寂,参玉林诱,即日命居首座。顺洽十六年玉林被召,南还,上曰和尚录中付门人筇溪之偈最好,送和尚还山之舟,可载入京一面。六月十五日玉林回至湖州,筇溪即随舟入京,召对甚契。十七年再请玉林证道。十月玉林至京,闻筇溪为上净发,即命家集薪烧之。上闻,遽许蓄发,乃止。是月廿八日筇溪辞归。十八年正月初二复差宫迎筇溪为新逝保母秉炬。初七帝崩,亦遗诏请筇溪秉炬。康熙十六年年六十四寂。有圆照筇溪禅师语录。杭州圆照寺初名龙溪,为筇溪所手辟,筇溪入京后,顺洽亲书敕赐圆照寺,命所司易龙溪庵额,其希有史料,龙藏本均全删去,近年新会陈垣庵先生始表出之。

6、陈腮庵先生云:顺治出家之说,不尽无稽,不过未遂而已。十七年八月有董鄂妃之痛,将发削去。玉林到京,闻筇溪为上净发,即命家枣薪烧发。顺洽闻之、遂许蓄发。玉林语录及木陈北游集均载其事,盖二人均力挽之也。显庵先生又云:顺洽出家,为自来一种传说,彼据清凉山赞佛诗等模糊影响之词,谓顺洽果已出家者固非;谓绝无其事者亦未为的论。汤若望回忆录亦记:“董妃薨后,皇帝把头发削去”。则顺冶实曾落发也。筇溪语录载诗甚多,兹摘录其绝句六首:

7、登高远望自伤情。飘渺烟霞傍目生。几度徘徊无处觅。黄鹦

8、翠标洞口牵千个。白占林梢鹤一群。此处明明多错过。枉循

9、虽复柴门月色新。烟蓑雨笠尚随身。一双白眼同终始。聊许

10、一日二日秋风多。驯归短笛漫高歌。金茎不用云中接。今夜


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